Quelques bonnes adresses à partager sur Paris.
D'autres sont encore à venir
(ce billet sera mis à jour de temps à autre, pensez à venir le consulter).
D'autres adresses :
Les restos où l'on aura aimé le cadre et l'ambiance autant que l'assiette :
- le café Corazza 1782 (01 42 60 13 52) cadre princier dans l'enceinte même du Palais Royal (métro Pyramides ou Palais Royal), avec une superbe terrasse au calme des jardins (les plus jeunes ont de la place pour courir et les moins jeunes peuvent se dorer au soleil) et d'excellentes assiettes : petits farcis, couscous, tartare, petits légumes frits, ...
- chez Lili et Marcel (1 quai d'Austerlitz 13°, métro Quai de la Gare, 08 26 10 09 17), une brasserie rétro et un peu branchée, déco style "ancienne épicerie", avec de belles tables rondes, de bons petits vins et des assiettes goûteuses : tartare au cognac, entrecôte sur la planche, verrine du patron, cocotte du jour, moelleux au chocolat, ...
- l'été en pente douce (23 rue Muller 18° - en haut de la rue, métro Chateau-Rouge, 01 42 64 02 67), une ancienne boulangerie aux carreaux de céramique avec une véranda et surtout une superbe terrasse ombragée, à l'écart de la foule de la Place du Tertre mais aux pieds du Sacré-Coeur (escalier est). L'assiette, tendance bio, est honnête : lasagnes d'automne au tofu, jambon à l'os à la purée de marrons, ...
- les froids qui arrivent fournissent l'occasion rêvée de déguster à Saint Germain (164 Boulevard Saint Germain) le chocolat chaud Valrhona du café Mabillon ... hmmmm !
- au coeur du quartier chinois dans le XIII°, Li Ka Fo au 39 avenue de Choisy propose de la cuisine traditionnelle purement chinoise : crabes mous en beignets, potage aux asperges, casserole de tofus farcis à la viande, ... copieux et délicieux (plat et potage pour environ 15 €) - 01 45 84 20 45
- l'ancien Petit Tonneau au 51 rue Hallé dans le XIV° a été repris et rebaptisé L'ordonnance. Une ambiance bonne franquette et bonne assiette pour une sorte de bouchon parisien (clin d'oeil aux lyonnais !). Les patrons du lieu sont "visiblement" des bons vivants et apprécient la bonne chère comme la bonne chair. Les clients ne sont, généralement, pas en reste ! L'ardoise varie selon le moment (et c'est plutôt bon signe) mais sachez que nous y avons dégusté un thon Rossini (avec une petite tranche de foie gras poêlé) succulent, rouge à coeur, accompagné d'une purée de légumes à en reprendre (et on en redonne !). Comptez 25 € pour plat et dessert.
- grâce soit rendue à Myu qui nous a indiqué ce site où nous avons pu repérer un resto japonais près de chez nous. Un vrai japonais (pas un coréen à sushis). Un vrai japonais où nous avons pu goûter du saké chaud et où ce qui n'est pas sur la carte (alignée sur la concurrence du quartier) est en cuisine, y'a qu'à demander : tofu, tempuras de légumes, udon et soba, ... Toritcho, 47 rue du Montparnasse dans le XIV° (il est prudent de réserver au 01.43.21.29.97, sinon y'a toujours un peu de place au comptoir)
- encore plus près de chez nous, dans la sympathique rue Daguerre, un resto où le service est plein de sourires et la carte pleine de bonnes choses comme, par exemple, un pavé de thon au miel et au gingembre. Un pavé de thon que l'on sait vous servir rouge à coeur (et c'est rare de trouver un cuistot qui ne vous le fasse pas sécher). Le café d'enfer au 22 rue Daguerre (01.43.22.23.75). Excellent vin au pichet.
- pour varier du café Corazza (voir plus haut) mais toujours à proximité du Louvre, une nouvelle terrasse à la cuisine "méditerranéenne" avec des petits plateaux bien sympas, genre brunch : assortiments à goûter jusqu'au dessert, le tout servi sur une grande assiette. Un peu cher (minimum 15 € le plat) mais goûteux, sympa et bien situé, tout près du forum des Halles : Le Comptoir, 37 rue Berger (01.40.26.26.66).